Malzemeler: (2-3 kişilik)

• 3 Tavuk göğüs kısmı
• Paket çıtır pane harcı (Galeta unu)
• 1 Adet yumurta

Yapılış tarifi:

• Tavuk göğüslerini parmak kalınlığında kalem uzunluğundan dikine kesiyoruz (jülyen). Yumurtaya buladıktan, sonra pane harcına (yada galeta ununa) güzelce etrafını kaplayacak şekilde buluyoruz.
• Daha önce kızdırmış olduğumuz kızarma tenceremizin içindeki yağa aman elleri yakmadan bırakıyoruz. Bu işlem için çatal yada maşa kullansanız iyi olur sıçrayıp elinizi yakar mazzallah.
• Maç seyrederken, film izlerken yada patates kızarması ile birlikte çok sağlıklı olmasada güzel bir atıştırmalık.

AFİYET OLSUN